मुंबई: दिनांक* -भारतातील संघटित पारंपरिक स्नॅक्स क्षेत्रातील अग्रणी गोपाल स्नॅक्स लिमिटेडने आपल्या पोर्टफोलिओमधील अनेक रणनीतिक उत्पादनांची नावे अद्ययावत केली आहेत. या उपक्रमाचा मुख्य हेतू ग्राहकांना अधिक स्पष्टता देणे, नॉन-कोर मार्केट्समध्ये ब्रँडची सुसंगतता वाढवणे आणि सर्व उत्पादनांची नावे त्यांच्या चवीच्या प्रोफाइल व ओळखीचे अधिक अचूक प्रतिबिंब दाखवतील याची खात्री करणे हा आहे.
या प्रक्रियेअंतर्गत, गुजरातबाहेरील बाजारांमध्ये नडियादी मिक्सचे रीब्रँडिंग करून त्याला बॉम्बे मिक्स असे नाव देण्यात आले आहे. हे नवीन नाव भारतात तसेच आंतरराष्ट्रीय स्तरावर अधिक ओळखले जाते आणि मसालेदार चव आवडणाऱ्या ग्राहकांशी अधिक चांगला संवाद साधण्यास मदत करते.
त्याचप्रमाणे, वनेला गठिया आता प्रीमियम गठिया या नावाने बाजारात आणण्यात येत आहे. प्रादेशिक नावांशी परिचित नसलेल्या ग्राहकांसाठी हे नाव अधिक सोपे आणि सुलभ आहे. तसेच, नॉन-कोर मार्केट्समध्ये नायलॉन गठियाचे नाव बदलून मक्खन मलाई भुजिया असे करण्यात आले आहे. हे नवीन नाव स्नॅकच्या स्वादिष्ट आणि मऊ टेक्सचरचे प्रतिबिंब दाखवते, तसेच गुजरातबाहेरील बाजारांमध्ये “नायलॉन” या शब्दाशी जोडल्या जाणाऱ्या नकारात्मक अर्थांनाही दूर करते. ही दोन्ही उत्पादने गोपाल स्नॅक्सच्या वर्ल्ड-क्लास नंबर-1 गठिया श्रेणीचा भाग आहेत.
गोपाल स्नॅक्सने स्वीट फराली चिवडाचे नाव बदलून रजवाडी फराली चिवडा असे केले आहे. त्यात मनुका (किशमिश) घालून त्याला अधिक प्रीमियम आणि राजेशाही चव देण्यात आली आहे. तसेच, नॉन-कोर मार्केट्ससाठी तीखी सेवचे रीब्रँडिंग करून राजस्थानी भुजिया सेव असे नाव देण्यात आले आहे. हे नाव राजस्थानी पदार्थांना तिखट, चटपटीत आणि मसालेदार चवीशी जोडणाऱ्या ग्राहकांना विशेषतः आकर्षित करते.
गोपाल स्नॅक्सचे CEO राज हदवानी म्हणाले, “गोपाल स्नॅक्समध्ये आम्ही सुरुवातीपासूनच ग्राहकांच्या पसंतीनुसार उत्पादने विकसित करण्यावर भर देतो. उत्पादनांच्या नावांमध्ये करण्यात आलेला हा बदल स्पष्टता वाढवतो आणि जिथे आवश्यक आहे तिथे आमच्या ब्रँड ओळखीला आधुनिक स्वरूप देतो. नवीन नावे आमची उत्पादने गुजरातसह संपूर्ण भारतात सहज ओळखली जावीत याची खात्री करतात. हे रीब्रँडिंग ग्राहकांच्या बदलत्या पसंतीशी जुळवून घेण्याची आणि प्रामाणिक चव देण्याची आमची बांधिलकी दर्शवते.”
आपला आधुनिक स्नॅक पोर्टफोलिओ अधिक मजबूत करत, गोपाल स्नॅक्सने कॉर्निगो नाचोज रेंजचे रीब्रँडिंग करून तिला क्रिस्टोस नाचोज असे नाव दिले आहे. यातील चीजी आणि थाई चिली हे दोन्ही व्हेरिएंट आता तरुण आणि ट्रेंड-जाणकार ग्राहकांसाठी आधुनिक ओळख सादर करतात, तसेच त्यांची ग्लूटेन-फ्री, नॉन-GMO कॉर्न रेसिपी आणि सिग्नेचर क्रंच कायम ठेवतात. या बदलामुळे आरोग्याबाबत जागरूक आणि आधुनिक स्नॅक्स पसंत करणाऱ्या ग्राहकांमध्ये याची लोकप्रियता वाढण्याची अपेक्षा आहे.
याच क्रमात, खट्टा-मीठा सेव मुरमुराचे नाव बदलून चटपटा सेव मुरमुरा असे करण्यात आले आहे, जे त्याच्या तिखट आणि चटपटीत चवीचे अधिक प्रभावी वर्णन करते. तसेच, आलू सेवला आता आलू भुजिया सेव असे नाव देण्यात आले आहे. हे नवीन नाव स्पष्ट करते की हे उत्पादन बटाटा आणि बेसनपासून तयार केलेली भुजिया-शैलीची सेव आहे, ज्यामुळे ग्राहकांचा गोंधळ कमी होईल आणि त्याची कुरकुरीत व मसालेदार चवही स्पष्टपणे समोर येईल.
